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DIRETORES |
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JOSÉ
LUIZ VASCONCELLOS DA ROCHA |
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Nascido
em 23/02/31, na cidade de Campinas/SP, formou-se em Agronomia na ESALQ/Piracicaba/SP,
em 1952, tendo sido admitido como docente junto à antiga Faculdade
de Tecnologia de Alimentos da UEC em 1972. Em 1976, obteve o título
de Doutor em Tecnologia de Alimentos, na então Faculdade de Engenharia
de Alimentos e Agrícola da Universidade.Exerceu os cargos de Chefe da Estação Experimental de Jaú do Instituto Agronômico da Secretaria da Agricultura de São Paulo, de abril de 1957 a março de 1959; de Engenheiro Agrônomo Efetivo e Assistente Técnico da Seção de Plantas Oleaginosas, do Instituto Agronômico de Campinas, de 1959 a 1970, e de Assistente de Direção II junto ao Instituto de Tecnologia de Alimentos de Campinas de outubro de 1970 a julho de 1971.
Na Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agrícola da UNICAMP, passou Professor Assistente Doutor em 1974, a Professor Livre-Docente em 1977 e a Professor Titular em 1986. Com a implantação da FEAGRI, passou a responder pelo Expediente da Diretoria no período de 1985 a 1987. No período de 1989 a 1991, exerceu o cargo de Coordenador da Área de Agrotecnologia do Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas - CPQBA da UNICAMP, vindo a se aposentar em 1991.
Dentre as suas diversas atividades acadêmico-científicas, destacam-se as pesquisas relacionadas com matérias primas vegetais no campo de pré-processamento e armazenamento, tanto de produtos deterioráveis, como de produtos perecíveis e a sua participação na elaboração do Programa Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico da Engenharia Agrícola junto ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.