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Agrológica realiza visita técnica

No dia 19 de Abril a Agrológica organizou uma viagem para a fabrica da Schincariol em ITU

O objetivo da visita técnica foi mostrar aos alunos de engenharia agrícola o processo industrial que compreende a fabricação e o controle de qualidade de bebidas e o funcionamento de grandes empresas.

Os alunos visitaram a estação de tratamento de água, conhecendo a importância da qualidade físico-químico e microbiológica da água para o processo de fabricação dos diferentes tipos de cervejas, sabendo-se que a água tem ligação direta com a qualidade final da cerveja.

Este processo de tratamento de água está instalado dentro da empresa. Conheceram a cozinha cervejeira, silos de armazenamento de matéria prima, limpeza e estação de tratamento de dejetos industriais e ainda, projetos de responsabilidade social e ambiental.